Bodegas y Viñedos CASTIBLANQUE: en marcha !!
La bodega de Campo de Criptana se distingue
no solo por sus vinos, sino por su constante actividad cultural y social
No hace mucho, durante las pasadas Navidades,
Castiblanque patrocinó el partido de fútbol ‘Artistas
contra Toreros’, a beneficio de la Asociación Madrileña
contra la Fibrosis Quística. También ha incorporado recientemente,
en todo su etiquetado, información en lenguaje Braille, lo que
demuestra la sensibilidad de la bodega hacia temas de claro componente
social.
En el plano cultural, Castiblanque ya contaba con dos líneas
de actuación: VINADEMUS y el Club VIPTUS. La primera (de ‘Vinis
adamo’, ‘Amor por el Vino’) es un completo programa
de iniciación a la enología, formado por un curso básico
y cuatro monográficos que siguen la pauta estacional (Invierno,
Primavera, Verano y Otoño) en el viñedo y en la bodega.
Acaba de terminar, con gran éxito, la quinta edición del
curso básico.
La segunda, VIPTUS, es el Club gastronómico de Castiblanque.
La idea es original y sencilla: la bodega pone el vino –naturalmente–
y proporciona el espacio: la nave de crianza. Pero en cada jornada es
un restaurador distinto el que traslada a la bodega su filosofía
gastronómica, elaborando un menú específico para
maridar con los vinos de Bodegas y Viñedos Castiblanque. Y también
en cada jornada se suman nuevos miembros al Club VIPTUS, desde Luis
Cobos –uno de los fundadores– hasta Enrique Múgica
(actual Defensor del Pueblo) o Custodio Zamarra.
La bodega manchega no podía ser ajena a la celebración
del IV Centenario de El Quijote. Y no solo incluyendo en los corchos
de sus botellas motivos alusivos a la obra cervantina. Aunque quedan
detalles por definir, Castiblanque está preparando un espectáculo
–que recorrerá diversas regiones españolas–
centrado en los pasajes de El Quijote en los que se menciona al vino.
Y en los aspectos específicos del negocio bodeguero, Castiblanque
tampoco se queda atrás. A finales de 2004 la bodega no solo obtuvo
el ‘Premio SalondelVino.com’ al mejor website de bodega
española, sino que también su Baldor Tradición
Syrah 2002 se llevó una Medalla de Plata en el concurso ‘Premios
Salón Internacional del Vino 2004’.
Durante las Navidades, la bodega de Campo de Criptana puso en marcha
el ‘Catálogo de Sabores’, una original alternativa
a las tradicionales cestas navideñas y a los regalos de empresa
que tuvo –y tiene– gran aceptación. En diferentes
lotes (Sabores Evocadores, Rotundos, Delicados o Envolventes), los vinos
de Castiblanque se acompañan de exquisitas viandas seleccionadas
para hacer el mejor maridaje, y de los utensilios necesarios para disfrutarlas
(decantador, copas de bohemia, tabla y cuchillos para queso, pabla de
foie, termoconservador,...). Todo ello con una magnífica presentación
en cajas de madera grabada y acompañado por un ejemplar de Don
quijote de La Mancha.
Finalmente, el próximo 1 de Marzo, Bodegas y Viñedos Castiblanque
participará en Londres en la feria "Pequeñas Bodegas,
Grandes Vinos". Se trata de la segunda edición de la Feria
de Exportadores Españoles de Vino, que Wines from Spain organiza
a través de la Oficina Económica y Comercial de España
en Londres, y que tendrá lugar en Vilar Floral Hall, The Royal
Opera House, Covent Garden. Castiblanque ha sido seleccionada para tomar
parte en este evento como empresa PIPE (Plan Iniciación Promoción
Exterior), una iniciativa del ICEX en colaboración con cámaras
de comercio y gobiernos autonómicos para promover la exportación
entre las empresas españolas.
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