Ilex Grand Coupage – 6 botellas

Ilex Grand Coupage – 6 botellas

51,00  Iva incluido

NOTA DE CATA:
Color: Precioso color rojo-negro picota con ribetes violáceos, que denota su viveza y juventud. Vino bien cubierto, de capa alta. Limpio, brillante y con muy buena presencia.
Nariz: Intensa y compleja, pues en primer momento a copa parada encontramos aromas de fruta negra (ciruelas maduras y frutos del bosque) bien ensamblados con los aromas tostados y ahumados de su paso por barrica francesa y americana, encontrando al oxigenar aromas más complejos como aceituna negra, tapenade, junto con un toque mineral y exótico (dátiles).
Boca: Amplia, aterciopelada, muy agradable de beber, muy fresco y elegante. Redondo en boca, y muy franco (frutos del bosque y ciruelas muy bien equilibrados con la madera), que nos dan un carácter goloso y especiado en el final de boca por esos tostados y ahumados tan limpios de la madera.
Temperatura de servicio: 15ºC – 17ºC
Maridaje: Ideal para asados contundentes, carnes rojas, carne de lidia y quesos curados.

Premios:
MÁXIMA PUNTUACIÓN COMO MEJOR RELACIÓN CALIDAD-PRECIO EN GUÍA PEÑÍN 2016

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CAJAS DE 6 BOTELLAS

Descripción

Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla.

Variedades: Tempranillo Viejo, Cabernet Sauvignon, Syrah Viejo.
Alcohol: 13,5%.
Tipo de Vino: Tinto Roble. Crianza 5-6 meses en barrica francesa y americana de 3º año.
Nº de Botellas: 6.000 botellas de 0,75 cl. (Edición Limitada)

 

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